Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli põhimäärus Art. 6Kooli ülesanded

(1) Kool täidab lisaks kutseõppeasutuse seaduse § 3 lõigetes 1 ja 2 loetletule järgmisi ülesandeid:

1) korraldab tasemeõpet humanitaaria ja kunstide; põllumajanduse, metsanduse, kalanduse ja veterinaaria; tehnika, tootmise ja ehituse; teeninduse ning ärinduse, halduse ja õiguse õppevaldkondades;

2) korraldab täiendusõpet õppekavarühmades ja võtmepädevuste alal, kus koolil on olemas õppe läbiviimiseks vajalik õppekeskkond ja vajaliku kvalifikatsiooniga õpetajad;

3) korraldab õppekasvatustöö toetamiseks põllumajandussaaduste tootmist õppetalus ja toiduainete tootmist õppetööstuses-sööklas.

(2) Õppekasvatustöö toetamiseks ning vara otstarbekaks ja säästlikuks kasutamiseks on koolil õigus:

1) osutada majutus-, toitlustus- ja turismi korraldamise teenust, bürooteenust, ürituste, sealhulgas konverentsid ja seminarid, korraldamise teenust, kommunaal- ja ruumide rentimise teenust, huvitegevuse korraldamise ja haridusteenust ning põllumajandusvaldkonnaga seotud teenuseid;

2) müüa praktilise töö käigus või muul moel kooli ülesannete täitmisel toodetud põllumajandussaadusi, õppetööstuses toodetud jooke, piima-, liha- ja aedviljatooteid, pagari-, kondiitri- ja kulinaariatooteid ning Olustvere mõisa kodades valminud käsitöötooteid.