BEK 1622/2016 · Bekendtgørelse om uddannelsen til skibskok
BEK 1622/2016 Art. 2
Uddannelsens formål og varighed
Uddannelsens videngrundlag er erhvervs- og professionsbaseret.
Stk. 2. Erhvervs- og professionsbasering indebærer, at uddannelsen er baseret på ny viden om centrale tendenser inden for det erhverv eller den profession, som uddannelsen retter sig mod.