MilchQuotV · Verordnung zur Durchführung der EU-Milchquotenregelung
MilchQuotV ст. 43Äquivalenzmengen für Käse
Abschnitt 4 Durchführung und Kontrolle
(1) Im Falle von Direktverkäufen werden die Äquivalenzmengen je Kilogramm Käse wie folgt festgesetzt: Hartkäse
12,20 kg
Schnittkäse
bis 40 % Fett i. Tr.
12,30 kg
Schnittkäse
ab 45 % Fett i. Tr.
10,60 kg
Halbfester Schnittkäse
bis 45 % Fett i. Tr.
8,90 kg
Halbfester Schnittkäse
ab 50 % Fett i. Tr.
8,40 kg
Weichkäse
bis 45 % Fett i. Tr.
8,80 kg
Weichkäse
ab 50 % Fett i. Tr.
7,70 kg
Frischkäse
bis 10 % Fett i. Tr.
5,60 kg
Frischkäse
ab 20 % Fett i. Tr.
4,40 kg.
(2) Für die Rahmmengen, die bei der Käseherstellung zusätzlich anfallen, erfolgt keine erneute Äquivalenzmengenberechnung.