Arrêté du 1er avril 2008 fixant les règles techniques auxque ст. 18
Chapitre III Règles d'exploitation
Les poissons morts sont retirés des bassins et stockés dans une enceinte étanche à température réfrigérée positive ou négative en attente de leur enlèvement ou de leur destruction selon les modalités prévues par la réglementation en vigueur.