DE · LMHV
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln
Содержание
- ст. 1 Anwendungsbereich
- ст. 2 Begriffsbestimmungen
- ст. 3 Allgemeine Hygieneanforderungen
- ст. 3a Verwendung von Trinkwasser oder aufbereitetem Wasser
- ст. 4 Schulung
- ст. 5 Anforderungen an die Abgabe kleiner Mengen bestimmter Primärerzeugnisse
- ст. 6 Herstellung bestimmter traditioneller Lebensmittel
- ст. 6a Ausnahmen für die Herstellung von Hart- und Schnittkäse in Betrieben der Alm- oder Alpwirtschaft
- ст. 8 Hygienische Anforderungen an die Beförderung von Rohzucker in Seeschiffen
- ст. 9 Zulassung zur Ausfuhr
- ст. 10 Ordnungswidrigkeiten