BEK 443/2026 · Bekendtgørelse om autorisation og registrering af fødevarevirksomheder m.v.
BEK 443/2026 Art. 7
Fødevarevirksomheder, der udfører et led i produktionen m.v. efter primærproduktionen
Fødevarevirksomheder, der håndterer fødevarer af animalsk oprindelse med henblik på markedsføring til andre fødevarevirksomheder, skal være autoriseret hos Fødevarestyrelsen, jf. dog §§ 9, 19 og 20.
Stk. 2. Fødevarevirksomheder, der ikke er omfattet af stk. 1, skal være registrerede hos Fødevarestyrelsen, jf. dog § 10, stk. 1.
Stk. 3. Fødevarevirksomheder, der har særlige aktiviteter med kød, som stammer fra dyr, der indeholder specificeret risikomateriale, skal have disse aktiviteter godkendt hos Fødevarestyrelsen.