BEK 435/2026 Art. 1
Bekendtgørelsen gælder for materialer og genstande (i det følgende benævnt fødevarekontaktmaterialer), som i færdig tilstand 1) er bestemt til at komme i kontakt med fødevarer i overensstemmelse med deres formål, 2) allerede er i kontakt med fødevarer i overensstemmelse med deres formål, eller 3) med rimelighed kan antages at komme i kontakt med fødevarer eller at afgive deres bestanddele til fødevarer under normale eller forudsigelige anvendelsesforhold.
Stk. 2. Bekendtgørelsen gælder ikke for 1) fødevarekontaktmaterialer, der overdrages som antikviteter, 2) overtræks- og dæklagsmaterialer som f.eks. overtræksmaterialer til charcuterivarer, der udgør en del af fødevaren og vil kunne indtages sammen med denne, og 3) faste installationer i offentlige eller private vandforsyningssystemer.
Stk. 3. Bekendtgørelsen finder ikke anvendelse for virksomheder, der alene producerer fødevarer bestemt til det grønlandske hjemmemarked, eller virksomheder, der producerer ikke-animalske fødevarer.