BEK 1348/2025 · Bekendtgørelse om per- og polyfluoralkylstoffer (PFAS) i kvæg og får
BEK 1348/2025 Art. 5
Dyr anses for at være under bekræftet mistanke for at være forurenede med PFAS i niveauer, som kan udgøre en risiko for fødevaresikkerheden, når 1) de i bilag 1 anførte indikatorværdier for PFOS i blod er overskredet, eller 2) de EU-fastsatte maksimalgrænseværdier for PFAS i kød er overskredet, jf. Kommissionens forordning (EU) nr. 2023/915 af 25. april 2023.
Stk. 2. Prøvetagning, jf. stk. 1, gennemføres som en repræsentativ stikprøve.