MilchPQV · Verordnung über Qualitätsanforderungen an Milchprodukte
MilchPQV Art. 55Empfehlungen für das Verdünnungs- oder Rekonstitutionsverfahren
Unterabschnitt 2 Anforderungen an die Kennzeichnung
In der Kennzeichnung von weiteren Milcherzeugnissen in Pulverform sind vom Lebensmittelunternehmer spätestens zum Zeitpunkt des Inverkehrbringens Empfehlungen für das Verdünnungs- oder Rekonstitutionsverfahren und der Fettgehalt des auf diese Weise verdünnten oder rekonstituierten Erzeugnisses anzugeben.