Toorpiima käitlemise hügieeninõuded Art. 1Reguleerimisala

Määruses kehtestatakse toorpiima käitlemise hügieeninõuded sellises loomapidaja majapidamises ja ettevõttes, kus tegeletakse piima tootmisega (edaspidi piimatootmisettevõte ), ning sellise toorpiima väikeses koguses käitlemise hügieeninõuded, mida tootja pakub müügiks, müüb või annab muul viisil tasu eest või tasuta üle (edaspidi turustamine ) oma Eestis asuvast piimatootmisettevõttest otse tarbijale.