BEK 1318/2024 Art. 94
Identifikationsmidler og ikke-godkendte mærker
Operatøren af et slagteri eller et forarbejdningsanlæg skal sikre sig, at identifikationsmidler fra slagtede eller destruerede dyr bliver destrueret på stedet, jf. dog stk. 2.
Stk. 2. Operatøren af et slagteri kan undlade at destruere et identifikationsmiddel, hvis det er fastgjort til dyrets hud, og huden sendes til en hudecentral. I de tilfælde skal ejeren af hudecentralen sikre sig, at identifikationsmidlet destrueres.