BEK 1331/2025 · Bekendtgørelse om fødevarehygiejne
BEK 1331/2025 ст. 22
Virksomheder, der foretager strygning af rogn
Virksomheder, som er omfattet af § 21, stk. 1, skal føre et register med navn og adresse på de primærproducenter, hos hvem der er foretaget strygning af rogn.