BEK 1271/2025 ст. 6

En almen vandforsyning, der leverer mere end 750.000 m 3 vand pr. år, skal styre opfyldelsen af kravene i §§ 4 og 5 ved at indføre DS/EN ISO 22000: 2018, Ledelsessystemer for fødevaresikkerhed – krav til organisationer i fødevarekæden, eller systemer, der bygger på HACCP-principperne (Hazard Analysis and Critical Control Points) som for eksempel Dokumenteret DrikkevandsSikkerhed eller tilsvarende systemer.

Stk. 2. Standarden DS/EN ISO 22000: 2018, Ledelsessystemer for fødevaresikkerhed – krav til organisationer i fødevarekæden, kundgøres ikke i Lovtidende, men kundgøres ved, at standarden ligger til gennemsyn i Miljøstyrelsen.