BEK 133/2024 ст. 10
Svin
Som alternativ til mærkning jf. artikel 8, stk. 1-5, i forordning (EU) 2017/1182, kan der føres protokol med mindst følgende oplysninger: 1) Individuel identifikation af slagtekroppen på en måde, der ikke kan ændres. 2) Slagtekroppens varme vægt. 3) Resultatet af klassificeringen.