BEK 620/2023 ст. 2
Det er forbudt 1) at anvende produkter, der ikke overholder den nationale maksimalgrænseværdi for ochratoksin A i nyre af gris på 25 µg/kg eller ppb, som ingredienser ved fremstilling af fødevarer, og 2) at blande produkter, der overholder den nationale maksimalgrænseværdi for ochratoksin A i nyre af gris på 25 µg/kg eller ppb med produkter, der overskrider denne maksimalgrænseværdi.