BEK 1747/2020 ст. 48
Bestemmelser om uddannelse m.v. i forbindelse med hold af slagtekyllinger
Fødevarestyrelsen kan kontrollere tjenesteyderens erhvervsmæssige kvalifikationer.
Stk. 2. Hvis der er væsentlig forskel mellem tjenesteyderens erhvervsmæssige kvalifikationer og den uddannelse, der kræves efter denne bekendtgørelse, og denne forskel kan skade den offentlige sundhed samt dyrenes sundhed eller velfærd, giver Fødevarestyrelsen tjenesteyderen mulighed for at tage en egnethedsprøve for at bevise, at denne har erhvervet den hidtidige manglende viden eller kompetence.