Nõuded laste toitlustamisele haridusasutuses ja sotsiaalteen Art. 11Piimatooted

(1) Joogina pakutavate piimatoodete, sealhulgas toidu koostises oleva piima kogus ei tohi kahe nädala keskmisena ületada päeva kohta:

1) lasteaialaste puhul 200 grammi;

2) koolilõuna puhul 150 grammi;

3) ööpäevaringset teenust saavate laste puhul 400 grammi.

(2) Pudru valmistamiseks kasutatavat piima ei arvestata lõikes 1 nimetatud koguste hulka.

(3) Toorpiima võib kasutada üksnes kuumtöödelduna.