BEK 777/2025 · Bekendtgørelse om salmonella hos kvæg og visse andre husdyr
BEK 777/2025 Art. 31
Håndtering og indsendelse af tankmælksprøver og slagteblodprøver
Slagteriet skal sikre, at blodprøver udtages på slagteriet af dyr, som er udpeget i overensstemmelse med bilag 1, kapitel 3, nr. 15-17, samt at de indsendes og undersøges for antistoffer mod Salmonella Dublin efter de i bilag 1 anførte retningslinjer.
Stk. 2. Slagteriet skal sikre, at de i stk. 1 nævnte prøver sendes til et officielt laboratorium inden fire hverdage, således at de er modtaget på laboratoriet senest otte dage efter udtagelsen.