Pravilnik o postopku in načinu ocenjevanja mošta, vina in dr Art. 21

Ob upoštevanju podatkov o geografskem poreklu, podatkov o pogojih pridelave in nege vina iz registra pridelovalcev grozdja in vina, rezultatov analize in organoleptične ocene, morajo biti v odločbi vsebovani najmanj naslednji podatki:

a) za vino

1. geografsko poreklo in kakovost:

- oznaka, da je vino namizno z nekontroliranim geografskim poreklom ali

- oznaka, da je vino namizno z oznako vinorodne dežele (deželno vino PGO) ali

- oznaka, da je vino kakovostno z oznako vinorodnega okoliša, lahko tudi z navedbo ožjega pridelovalnega območja, ali

- oznaka, da je vino vrhunsko z oznako vinorodnega okoliša, lahko tudi z navedbo ožjega pridelovalnega območja;

2. število točk, ki jih je pri organoleptični oceni dobilo vino;

3. podatki analize;

4. letnik vina;

5. ali ima vino značilnosti vina s priznanim tradicionalnim poimenovanjem, določene sorte grozdja, značilnosti barrique, mladega vina ali značilnosti posebne kakovosti in katere;

b) za mošt, žganje, zgoščen grozdni mošt in rektificiran zgoščen grozdni mošt in druge proizvode iz grozdja in vina:

- oznaka geografskega porekla,

- organoleptična primernost za promet, razen za zgoščen grozdni mošt, rektificiran zgoščen grozdni mošt,

- podatki analize.

Če se z oceno ugotovi, da pridelek ali proizvod ni primeren za promet, se v odločbi opišejo razlogi.