Pravilnik o uradnem nadzoru temperature zamrznjenih živil Art. 4

Za uradni nadzor hitro zamrznjenih živil se, poleg metod opisanih v prilogah 1 in 2 lahko uporabljajo tudi druge znanstveno veljavne metode, pod pogojem, da to ne ovira prostega prometa hitro zamrznjenih živil, če le izpolnjujejo pogoje glede temperature iz predpisa, ki ureja varnost hitro zamrznjenih živil.

V primeru različnih rezultatov merjenj temperature, veljajo rezultati, dobljeni z uporabo metode, opredeljene v tem pravilniku.

Priloga 1: Postopek za vzorčenje zamrznjenih živil

Priloga 2: Metoda merjenja temperature zamrznjenih živil

Pravilnik o uradnem nadzoru temperature zamrznjenih živil (Uradni list RS, št. 63/02 ) vsebuje naslednjo končno določbo: