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Decreto legislativo 4 agosto 2017, n. 131 · Decreto legislativo 4 agosto 2017, n. 131 — Disposizioni concernenti il mercato interno del riso, in attuazione dell'articolo 31 della legge 28 luglio 2016, n. 154. (17G00145)

Decreto legislativo 4 agosto 2017, n. 131 Art. 2Definizioni

In KraftAmtlicher Text

1. Ai fini del presente decreto si intende per:

a) riso greggio: il seme della pianta di riso (Oryza sativa, L.) ancora rivestito dalle glumelle denominate «lolla»;

b) riso semigreggio (o integrale): il prodotto ottenuto dalla sbramatura del riso greggio con completa asportazione della lolla; il processo di sbramatura puo' dare luogo a scalfitture del pericarpo;

c) riso: il prodotto ottenuto dalla lavorazione del riso greggio con completa asportazione della lolla e successiva parziale o completa asportazione del pericarpo e del germe.