Elutähtsa teenuse kirjeldus ja toimepidevuse nõuded toiduga Art. 3Elutähtsa teenuse osutamise nõuded

(1) Elutähtis teenus on elutähtsat teenust osutava ettevõtja kogu tegevus või osa sellest.

(2) Elutähtis teenus määratakse elutähtsa teenuse osutajaks määramise käskkirjaga iga ettevõtja kohta eraldi.