Saaremaa Vallavalitsuse hallatava haridusvaldkonna asutuse e Art. 11Toitlustuskulu
(1) Asutuse toitlustamise korraldamise tööjõukulude arvestamise aluseks on õpilaste ja laste ning toitlustuskordade arv.
(2) Riigieelarve toetusfondis kohaliku omavalitsuse üksusele ette nähtud toetus õpilaste koolilõunaks jaotatakse asutustele vastavalt toetusfondi arvestuse aluseks olevatele põhimõtetele.
(3) Saaremaa valla eelarvest õpilaste ja laste toidukulude täiendavaks katteks antava toetuse suuruse ühe lapse kohta kehtestab valitsus korraldusega.
(4) Mittestatsionaarse õppega koolile arvestatakse toetust ainult põhikooli astme õppijatele 105 õppepäevaks aastas.
(5) Juhul, kui asutus osutab tasulist toitlustusteenust, arvestatakse teenitud tulust 10% kommunaalkulude katteks, 90% teenitud tulust peab katma teenuse osutamiseks vajalikud täiendavad tööjõu- ja muud kulud.
(6) Asutus peab pidama arvestust toitlustusteenuse osutamisest saadud täiendava tulu kasutamise üle, kui selle tulu arvelt luuakse täiendavaid töökohti või makstakse töötajatele kõrgemat töötasu. Asutus esitab vastava teabe vallavalitsuse rahandusteenistusele.