Räpina valla raamatupidamise sise-eeskiri Art. 26Varude arvestus

(1) Varud kantakse soetamisel kuluks ja nende kohta peetakse raamatupidamises koguselist arvestust.

(2) Materjalid võib kanda kohe kuluks, kui ostuarve summa ei ületa 5 000 eurot ilma käibemaksuta.

(3) Toiduained kantakse kuluks soetamise hetkel. Toiduainete analüütilist arvestust (koguselist ja rahalist arvestust toiduainete lõikes) peetakse bilansiväliselt asutuses kohapeal.

(4) Toiduainete laoarvestust korraldab töötaja kelle õigused, kohustused ja vastutus määratakse tema ametijuhendis.

(5) Toiduained võetakse arvele arvete, saatelehtede või ostu-müügilepingute alusel. Toiduained kantakse laost välja menüülehtede aluse.

(6) Varude eest vastutav isik koostab kalendrikuu toiduainete eest liikumise aruande ja esitab raamarupidajale kontrollimiseks hiljemalt järgmise kuu 5. tööpäevaks.