Otepää Vallavalitsuse raamatupidamise sise-eeskiri Art. 44Toiduainete laoarvestus ja kuludesse kandmine
8. peatükk VARUDE, MÜÜGIKS OSTETUD KAUPADE JA VÄHEVÄÄRTUSLIKU VARA ARVESTUS
Toiduainete koguselist ja summaarset laoarvestust korraldab hallatava asutuse juht.