Kaseiini ja kaseinaatide koostis- ja kvaliteedinõuded, toidu Art. 12Proovide säilitamine ja vedamine
4. peatükk Proovide võtmise meetod kaseiini ja kaseinaatide analüüsi jaoks
(1) Kaseiinide ja kaseinaatide proovi säilitustemperatuur ei tohi ületada 25 °C.
(2) Läbipaistva või poolläbipaistva proovimahuti kasutamise korral säilitatakse proovi sisaldavat mahutit pimedas.
(3) Proov veetakse laboratooriumisse võimalikult kiiresti, soovitatavalt hiljemalt 24 tunni möödudes alates proovi võtmisest.
(4) Proovivõtja rakendab vajalikke ettevaatusabinõusid, et vältida muutusi proovis selle vedamise või säilitamise ajal.