BEK 525/2025 · Bekendtgørelse om forholdsregler vedrørende salmonellose hos fjerkræ, kontrol af salmonella i slagtefjerkræ og fjerkrækød samt kontrol af campylobacter i slagtekyllinger og kyllingekød

BEK 525/2025 Art. 5

Salmonellose hos fjerkræ

In KraftAmtlicher Text

Fødevarestyrelsen sætter en flok under offentligt tilsyn, hvis der konstateres salmonellose i flokken. Det offentlige tilsyn gennemføres i henhold til reglerne i kapitel 8 i denne bekendtgørelse.

Stk. 2. Fødevarestyrelsen underretter Danske Æg om det offentlige tilsyn med henblik på registrering i Fjerkrædatabase.