BEK 523/2025 Art. 1

Denne bekendtgørelse fastsætter bestemmelser om håndtering og smitteopsporing ved fund af kritisk resistent salmonella i prøver udtaget i besætninger med fjerkræ, kvæg og grise i medfør af: 1) Bekendtgørelse om bekæmpelse af salmonella i konsumægsproducerende høns og opdræt hertil (konsumægsbekendtgørelsen). 2) Bekendtgørelse om bekæmpelse af salmonella i rugeægsproducerende høns og kalkuner samt opdræt hertil (rugeægsbekendtgørelsen). 3) Bekendtgørelse om forholdsregler vedrørende salmonellose hos fjerkræ, kontrol af salmonella i slagtefjerkræ og fjerkrækød samt kontrol af campylobacter i slagtekyllinger og kyllingekød (slagtefjerkræbekendtgørelsen). 4) Bekendtgørelse om salmonella hos kvæg og visse andre husdyr (kvægbekendtgørelsen). 5) Bekendtgørelse om overvågning og kontrol for salmonella i grisekød samt bekæmpelse af salmonellose hos grise (grisebekendtgørelsen).