BEK 133/2024 Art. 7

Hvis der mellem stikning og vejning går længere end 45 minutter, foretages vægtkorrektion af slagtekroppen. Vægtkorrektionen foretages ved, at fradraget på de 2 pct. nedsættes med 0,1 pct. for hvert påbegyndt kvarter efter fristen på de første 45 minutter jf. artikel 7, stk. 3, litra b i forordning (EU) 2017/1182.