BEK 1055/2023 Art. 18

Kvitteringer og bonner kan tjene som leveringslister, forudsat at de i § 17, nævnte oplysninger fremgår af disse.

Stk. 2. Hvis kvitteringen eller bonnen ikke angiver mængde i liter, enhedens størrelse og art af de leverede skolemælksprodukter, da skal en medarbejder i den relevante virksomhed med sin underskrift attestere mængde i liter, enhedens størrelse og art af den leverede skolemælk på kvitteringen eller bonnen, jf. dog stk. 3.

Stk. 3. Hvis kvitteringen eller bonnen ikke attesteres på købsdagen, skal mængde i liter, enhedens størrelse og art af den leverede skolemælk dokumenteres ved et elektronisk transaktionsspor.