BEK 116/2021 Art. 1

Bekendtgørelsen omfatter opdræt og høst af muslinger og østers udlagt på kulturbanker på dansk fisketerritorium.

Stk. 2. I denne bekendtgørelse forstås ved: 1) Dyrkede muslinger eller østers: Muslinger eller østers som stammer fra lineopdræt eller klækkeri eller tilsvarende dyrkningsform. 2) Forening: En sammenslutning, hvis formål bl.a. er at arbejde med omplantning og genudlægning af undermålsmuslinger og –øster med henblik på varetagelse af bestandene. 3) Høst: Optagning af muslinger eller østers fra kulturbanken. 4) Kulturbanke: Et havbundsareal hvorpå der udlægges dyrkede muslinger eller østers i et nærmere afgrænset område med henblik på efterfølgende høst. 5) Pleje: Udlægning af skaller eller sten til substrat, sikring af ensartet udlægning på kulturbanken og fjernelse af prædatorer. 6) Udlægning: Udlægning af dyrkede muslinger eller østers. Omfatter ikke genudlægning eller omplantning, hvorved forstås udlægning af fisket yngel/undermålsmuslinger eller østers samt flytning af miljømæssige årsager, som iltsvind.