BEK 83/2008 · Bekendtgørelse for Grønland om muslinger m.m. \nvildtfangede
BEK 83/2008 Art. 1
Område og definitioner
Bekendtgørelsen omfatter overvågning af produktionsområder, hvori der foretages høst af muslinger m.m., bestemt til direkte konsum eller videre forarbejdning.
Stk. 2. Bekendtgørelsen omfatter endvidere sundhedsnormer for rent havvand, der benyttes til rensning, konditionering og udsanding af muslinger m.m.
Stk. 3. Bekendtgørelsen finder alene anvendelse for salg og behandling med henblik på salg af fødevarer, som helt eller delvist består af eller indgår i animalske fødevarer.
Stk. 4. Bekendtgørelsen finder ikke anvendelse for virksomheder, der alene producerer fødevarer bestemt til det grønlandske hjemmemarked.