224/2025 чл. 4Elintarvikkeen nimi

Nimeä hunaja saa käyttää ainoastaan liitteen 1 1 kohdassa määritellyistä tuotteista ja sitä on käytettävä pidettäessä kaupan näitä tuotteita.

Liitteen 1 2 ja 3 kohdassa mainittuja nimiä saa käyttää ainoastaan kyseisissä kohdissa määritellyistä tuotteista ja niitä on käytettävä pidettäessä kaupan näitä tuotteita. Näistä tuotteista voidaan kuitenkin käyttää myös nimeä hunaja lukuun ottamatta kennohunajaa, palahunajaa tai leikattua kennohunajaa ja taloushunajaa.

Lukuun ottamatta taloushunajaa, elintarvikkeen nimeä voidaan täydentää tiedoilla, jotka liittyvät hunajan: 1) kukka- tai kasvialkuperään, jos tuote on kokonaan tai pääasiallisesti peräisin ilmoitetusta lähteestä ja jos sillä on lähteelle ominaiset aistinvaraiset, fysikaaliskemialliset ja mikroskooppiset ominaisuudet; 2) seudulliseen, alueelliseen tai topografiseen alkuperään, jos tuote on kokonaan peräisin ilmoitetusta lähteestä; tai 3) erityisiin laatuvaatimuksiin.

Jos taloushunajaa on käytetty koostetun elintarvikkeen ainesosana, voidaan koostetun elintarvikkeen nimessä käyttää nimeä hunaja nimen taloushunaja sijasta. Ainesosaluetteloon on kuitenkin merkittävä taloushunaja .